Wat wij gebruiken in onze keuken..

Idz Heerlijk is een Brasserie -/- Tapasserie -/- Restaurant met een concept waarbij - Duurzaam - Biologisch - Lokaal - hoog in het vaandel staan. Het overgrote deel van onze producten voldoen hieraan.

• Duurzaam - Met de ingrijpende verbouwing hebben we duurzaamheid meegenomen in ons concept. Zo is het verwerkte hout op de wanden gemaakt van sloophout en is de vloer van gerecycled plastic, ook de schuifpui is in ere hersteld en de tafels en stoelen hebben ook een tweede leven gekregen.
  
• Biologisch - Onze producten zijn waar mogelijk biologisch, bijvoorbeeld onze kip, eieren, frituurvet, vlees en niet te vergeten onze koffiebonen, deze zijn ook nog fairtrade.
  
• Lokaal - Onze producten komen ook vanuit speciaalzaken die in Oud Rijswijk gevestigd zijn, onze kiprollade komt van poelier Kip&Co. Onze plantjes en bloemen van lokale bloemisten.
  

Wij doen er alles aan om u een verantwoord en smakelijk kwaliteitsproduct aan te bieden en het team van Idz Heerlijk wenst u een goed en smakelijk verblijf toe.